Si hay una comida en la que están especializados en New York, esa definitivamente es la hamburguesa. Las hay de todos los tipos: Caras, baratas, más grasientas, vegetarianas, de comida rápida, o incluso elegantes. Irse de Nueva York sin haber comido al menos un par de hamburguesas es casi un delito.
Como la cantidad de sitios donde las hacen es enorme, y seguro que quieres probar las que más merecen la pena, hoy hemos preparado una lista con las mejores hamburguesas en Nueva York. No te preocupes, es según su relación calidad-precio, o sea que algunas son caras, pero otras son super baratas.
1) Emily

A muchos les va a sorprender que empecemos la lista con un restaurante que no solo no es de los más conocidos, sino que se trata de una pizzería. Aunque pueda parecer muy irónico, allí es donde probé la mejor hamburguesa de Nueva York, y creerme, no estoy exagerando, ese día también estaba mi cuñado, que es casi un experto, y acabo enamorado de lo ricas que estaban.
Pero bueno, como no os quiero poner las expectativas por las nubes, voy a deciros también el lado malo, y es que esta es una de esas “hamburguesas elegantes en Nueva York”, lo cual hace que sean muy buenas, pero que los precios sean bastante más elevados. Si no recuerdo mal, pagamos unos 27$ por cada hamburguesa.
Queso cheddar, cebolla caramelizada, una salsa buenísima, y lo mejor de todo, el pan de pretzel. De verdad lo digo que es un sitio merece la pena, y si no, solo hay que ver que, a pesar de ser una pizzería, se llena todos los días porque la gente quiere probar la hamburguesa.
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Está hecha con pan de pretzel, algo bastante único, y que le da un toque especial.
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Su carne es de Pat Lafrieda, que es de los mejores proveedores que hay.
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Es un poco subjetivo, pero para mí, es la mejor hamburguesería de Nueva York… Y para mi cuñado también 😂.
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Tiene más de 4 estrellas y media tanto en Google como en Tripadvisor.
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Su precio es el mayor inconveniente. 27$ por una hamburguesa es caro, pero de verdad que merecen la pena.
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Otro inconveniente es que hay que reservar con tiempo, porque se llena muchísimo.
2) Shake Shack

Y como la primera opción era de las carillas, ahora pasamos a una de las mejores hamburguesas baratas en Nueva York. Se trata de las hamburguesas del Shake Sack, y en cuanto a relación calidad-precio, son probablemente las mejores.
En el aeropuerto, en centro comerciales, o hasta en estaciones de metro… Las de Shake Shack son probablemente las hamburguesas más famosas de Nueva York, y lo bueno es que tienen establecimientos por toda la ciudad.
Sus hamburguesas se caracterizan por su carne angus, jugosa, y con ese sabor a parrilla que hace que esté tan buena, aunque también puedes pedirte la de pollo, y si no, puedes ir allí, únicamente por sus milkshakes, que también están buenísimos.
Para muchos es simplemente una cadena más de fast food, pero la verdad es que, para tener esos precios, (puedes comer por 9€/10€ por persona), la calidad la mantienen muy alta.
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Lo mejor de Shake Shack sin duda son sus precios, no vas a ver ninguna otra hamburguesería de New York que tenga tan buena calidad por entre 8€ y 13€.
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Tiene muchísimos establecimientos repartidos por la ciudad, así que para encontrar uno seguramente no te tengas que ir muy lejos.
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El origen es neoyorquino, así que, aunque sea una cadena de comida rápida, de alguna forma también es local.
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El mayor inconveniente es que está siempre hasta arriba de gente, y a veces las colas hasta se salen del restaurante.
3) Burger Joint

Puede que en sus inicios fuese una hamburguesería secreta de Nueva York, ya que el local original está “escondido” dentro de un hotel (Le Parker Meridien), pero la realidad es que hoy en día de secreta no tiene nada, porque se ha hablado tanto de ella en redes sociales, páginas webs, y hasta en la tele, que como verás si vas, las colas por el hotel suelen ser bastante grandes. Eso sí, no te preocupes porque el tiempo de espera normalmente no es muy alto.
Sus paredes llenas de pintadas de grafitis y carteles de conciertos y películas hacen que se vea muy auténtico (algunos dicen que es cutre, pero eso ya, como lo quiera ver cada uno 😂).
A ver, si eres muy exquisito, mientras haces la cola, puedes irte preparando en uno de los papeles que hay en la entrada, todos los ingredientes que quieres que lleve. Pero si no, lo ideal es pedirse la cheeseburger con “all the works”, es decir, con todos los ingredientes posibles, parece una locura, pero es una tradición, y a la gente le encanta.
Respecto a los precios, es un precio bastante estándar para ser Nueva York, sales de allí por un poco menos de 20€ por persona.
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La calidad-precio de sus hamburguesas en general es buenísima, pero en concreto la cheeseburger con “all the works”, es de las que más gusta en toda la ciudad.
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Más allá de la comida, el entrar a un local super estudiantil lleno de pintadas, dentro de un hotel de lujo, es una auténtica experiencia, y eso suma mucho.
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Las colas se mueven muy rápido, así que, aunque haya mucha gente no se suele esperar mucho.
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El mayor problema es que el local es bastante pequeñito, y como hay mucha gente, si no te gustan las masas, puede ser un poco agobiante.
4) Minetta Tavern

Otra de las mejoras hamburguesas en Manhattan es la que ponen en Minetta Tavern. Bueno, aquí realmente sirven dos, pero la famosa, y la que todo el mundo se pide es la Black Label Burger, aunque antes de que sigas leyendo, te tenemos que avisar de que también es la hamburguesa más cara de Nueva York… ¡Te va a sorprender el precio!
La hamburguesa se basa en que tiene los mejores cortes de res curados en seco, y que se mezclan perfectamente con su cebolla caramelizada. Vamos que por lo que se paga es por la carne.
El restaurante es muy lujoso, pero bueno, hay que reconocer que, si eres muy amante de las hamburguesas, los 38$ por probar esa maravilla te van a merecer la pena.
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Cuando a pesar de ser una de las hamburguesas con el precio más alto de Nueva York, la gente sigue yendo, es por algo.
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En cuanto a la calidad de la carne, no vas a ver nada igual.
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El restaurante es muy antiguo, tradicional, y con mucha historia, así que, comer allí, también tiene su punto interesante.
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Por mucho que acabes orgulloso de haber probado la hamburguesa más cara, la realidad es que a nadie le hace gracia pagar esos precios.
5) Ellen Stardust Dinner

Con nuestra quinta opción espero que nadie se enfade, porque sabemos que en cuanto a calidad Stardust no es el mejor restaurante para comer hamburguesas en Nueva York, pero, si que es cierto, que el espectáculo que te da el sitio hace que merezca la pena ir.
Para quien no conozca Stardust, es un restaurante donde mientras estas comiendo, los camareros y camareras te van cantando y bailando, es un auténtico espectáculo. Lo he añadido como sitio donde comer hamburguesas, porque como es un restaurante que representa todo lo estadounidense, lo típico, es ir allí, pedirse una hamburguesa que viene siempre con muchas patatas, una soda, y disfrutar como un americano más.
Además, es una muy buena opción si quieres comer una hamburguesa cerca de Times Square.
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Lo mejor de Stardust es el espectáculo, es decir, comer mientras están cantándote y bailando.
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Las raciones son enormes. Como es super americano, la hamburguesa es muy grande, y te ponen muchas patatas.
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Está super cerca de Times Square.
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La hamburguesa está rica, pero no tiene nada de especial.
¿Conoces otras hamburgueserías en New York?
Hasta aquí llega nuestra lista con los mejores restaurantes de hamburguesas en Nueva York, como te dijimos al principio, hay de todos los tipos, precios, y colores, así que es imposible no encontrar alguna que te acabe apasionando.
De todas formas, está ha sido nuestra lista, pero si en algún momento descubres alguna otra mejor, dinos cual es, y así la podemos probar también nosotros.
Esperamos que este artículo te sea de utilidad, y cualquier cosa, escríbenos tranquilamente por aquí, o por nuestro insta @gemelosviajeros.
