Mejores restaurantes donde comer pasta en Roma

No empezamos la lista con el mejor restaurante de pasta en Roma, pero si con nuestro favorito. Supongo que el como vivimos la experiencia ayuda mucho, pero no os preocupéis que más allá de eso, Pastaciutta cuenta con 4 estrellas y media en Tripadvisor, y aparece en todas las guías, o sea que no somos los únicos que pensamos que es una maravilla.

La cosa es que el día que fuimos hacia el Vaticano, estábamos hambrientos, y con las prisas porque se nos hacía tarde, y por el camino vimos el local, y fue como una salvación. Todos los platos de pasta costaban 6€, los veías cocinar en el momento, y encima te lo podías pedir para llevar ¡Era perfecto!

Así que nada, nos pedimos uno de pasta pesto, y otro de cacio e pepe, nos lo llevamos a la Plaza de San Pedro, y nos los tomamos mientras veíamos el atardecer, sentados allí. Además, estaban riquísimos (sobre todo el de Cacio e Pepe). Te ponemos un vídeo de nuestra experiencia allí, para que lo veas mejor.

Y este si que sí, es el mejor restaurante de pasta en Roma, y no porque lo digamos nosotros, sino porque así lo han votado miles de personas, y es que, con más de 1.300 reseñas, tiene una puntuación de 5 estrellas en sitios como Tripadvisor.

Es un sitio super auténtico, de esos que acabas allí sin saber cómo, pero luego acabas sorprendido por lo rico que está todo. Su plato estrella por supuesto es la carbonara, aunque sus gnocchis al pesto, también están increíbles. ¡Ah! Y haz hueco para el postre, que el tiramisú está buenísimo.

En cuanto a sus precios, es verdad que luego te enseñaremos opciones aun más baratas, pero la verdad es que encuentras platos por 9€, o sea que está genial.

Más de 34.000 reseñas en Tripadvisor, y otras 38.000 valoraciones en Google, y una puntuación de 4 estrellas y media, y 4,7 en cada una, vamos una locura. No siempre las reseñas lo dicen todo, pero en este caso si que sirvieron para fiarnos, y la verdad es que llevan razón.

Como en una gran mayoría de sitios que vas a encontrar en el barrio de Trastevere, es un restaurante donde te tratan genial, el ambiente es buenísimo, los precios no están nada mal, y encima las raciones son bastante generosas.

En este caso es un local bastante grande, así que, aunque veas cola no te preocupes, porque suele ir bastante rápido. Sus platos estrella si quieres pasta son la pasta amatriziana, y una vez más, la carbonara.

No solemos recomendar sitios que estén en las zonas más turísticas, porque hay posibilidades de caer en trampas para turísticas, pero como sabemos que en Roma a veces hay que comer donde te toque, hemos hecho una excepción con “Naumachia”, un sitio que a pesar de su ubicación (muy cerca del Coliseo) mantiene su cocina tradicional italiana.

La pasta es casera, el servicio es muy amable, cuando en los sitios turísticos suele ser todo deprisa y de mala manera, y la verdad es que los precios no están nada mal (las bebidas eran lo más caro)

Hay muchísimas opciones para elegir, y sinceramente, es que es una buena opción para cuando estas haciendo turismo, y no quieres alejarte mucho de la zona.  

Y terminamos nuestra lista de los 5 mejores restaurantes donde comer pasta en Roma con uno que está en todas las guías, y que por supuesto había que probar. Se trata de la Trattoria Da Enzo al 29, y se encuentra pasando el río cerquita del Circo Massimo, y ya en el barrio de Trastevere.

Es un sitio que literalmente es famoso por su pasta, tienen de todos los tipos, la cacio e pepe y la carbonara también están en el menú, por supuesto.

Da Enzo lleva toda la vida allí, y por eso casi siempre está lleno de gente. Cuenta con más de 4.000 reseñas, y una valoración de 4 estrellas y media.

En general en la lista hemos puesto muchos restaurantes donde comer pasta en Roma a un precio razonable, había alguna opción más cara, pero también estaba pastaciutta donde como hemos dicho puedes comer por entre 4€ y 6€.

En caso de que busques sitios aun más baratos, te recomendamos E.G.G., que también te puede salir por unos 6€ el plato; Pasta Imperiale, que sale a unos 5€; Pastificio Guerra, donde por 4€ tienes el plato de pasta más la bebida.

Seguro que hay más sitios, o sea que, si ves alguno barato que merezca la pena, coméntanoslo.

Ahora, lo prometido es deuda, está muy bien conocer sitios auténticos y ricos para comer pasta en Roma, pero si luego no sabes cual pedir, no sirve de nada.

Estando en Roma, yo me pedí un plato de pasta pesto porque me encanta, y la verdad es que no fue la mejor opción, ya que no suelen estar tan especializados en esta. En cambio, la que es obligatoria, porque básicamente es romana, es la pasta Cacio e Pepe. Estaba increíble, todo lo que os diga es poco, de mis pastas favoritas.

Aparte de esta, también son muy típicas la pasta alla gricia, la pasta all’amatriciana, y bueno, la carbonara, que nunca falla.

Y aquí nos salimos un poco de lo que ibais buscando, pero como se que mucha gente cuando vamos a Roma, luego queremos llevarnos pasta de la buena, para cocinar en casa, os voy a dar recomendaciones de sitios a donde ir a comprarla, y así no os clavan los precios de turistas.

Lo primero que tenéis que tener en cuenta, es que la pasta de colores es peor y mucho más cara, y que la recomendación de la gente local es comprar la pasta barilla.

Algunos buenos sitios a donde ir a comprarla son Mercato Trionfale, Spar de Via Nazionale, y bueno, por supuesto el Mercado de Fiori, que realmente tiene precios altísimos por lo turístico que es, pero la calidad también es muy buena. Además, se puede negociar bastante con ellos.